Un 13 de marzo de 1996, un sueño se hace realidad en San Joaquín de Flores, Heredia. Los señores Reinaldo Cartin Miranda y el señor Árael Medina se unen con una idea, crear un lugar especializado en B.B.Q y Chicharronera que se llamaría .. LA CASONA DEL CERDO.

Desde hace tiempo teníamos la idea de un lugar en el cual se pudiera saborear los cortes magros de la más deliciosa carne e cerdo, en un ambiente acogedor y familiar.

Ubicadas estratégicamente y desde donde nos podemos desplazar a cualquier punto del territorio nacional  en lugares de fácil acceso, con amplios parqueos, y seguridad, mientras usted disfruta.

Misión

¿Quienes Somos?

“Coyde S.A. es una cadena costarricense de restaurantes y tabernas, se caracteriza por brindar una experiencia memorable a través de entretenimiento, servicio diferenciado y productos de alta calidad con el fin de sobrepasar las expectativas de nuestros clientes”.

Visión
“Ser la cadena costarricense de restaurantes y tabernas líder en el mercado nacional e internacional de la industria alimenticia y de entretenimiento, trabajando con los más altos estándares de calidad y excelencia, bajo un concepto de ética de negocios que busque el desarrollo y satisfacción de sus clientes y colaboradores.

Principios de Ética

Lealtad y Honestidad:
En Coyde S.A. se trabaja con transparencia de manera que cada uno de los empleados se pueda desenvolver en un ambiente agradable y de confianza.

Compromiso y Colaboración:
Los trabajadores de la empresa asumen un compromiso con el logro de los objetivos de la compañía y en una búsqueda constante de la excelencia, la cual es la clave para alcanzar las metas y ser líderes en el mercado.

Respeto a las leyes:
En la empresa se trabaja bajo principios de ética de negocios, de manera que se cumplen las leyes, reglamentos y políticas del Estado en su totalidad.

Trabajo en Equipo:
Los colabores trabajan bajo normas de respeto por lo que son capaces de tolerar y entender las diferencias de criterios tomando decisiones en equipo, acertadas y buscando siempre el bienestar de la empresa.

Integridad y Responsabilidad:
En Coyde el recurso humano trabaja día a día en busca del crecimiento personal y profesional de forma responsable, persiguiendo el bienestar de su persona, empresa y clientes de forma Integral.